Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение - единственным. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи. Обострения многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усилению жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных, страдающих гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно.
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!
Диетология
Принципы лечебного питания предусматривают: полное обеспечение организма белками, жирами, углеводами, а также незаменимыми факторами питания незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы в разных соотношениях; соответствие химической структуры пищевых продуктов функциональному состоянию ферментных систем организма человека. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 августа г.
N была введена Инструкция об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения , измененная и дополненная Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25 марта г.
Санаторно-курортные организации Беларуси перешли на новую систему классификации диет. Иногда приходится вносить изменения в основные диеты. Это может быть вызвано следующими причинами: наличием у больных нескольких заболеваний; лекарственной терапией, оказывающей побочное нежелательное воздействие на обмен веществ и состояние органов и систем или требующей для своего эффекта соответствующего питания; непереносимостью отдельных продуктов из-за пищевой аллергии или недостаточности ферментов в кишечнике, необходимых для переваривания составных частей пищи; ожирением как сопутствующим заболеванием.
При одном и том же заболевании могут быть назначены различные диеты с учетом характера течения болезни, сопутствующих болезней или осложнений. Организация лечебного питания больных осуществляется в соответствии с перечнем стандартных диет согласно приложению 1 к настоящей Инструкции. Описание каждой стандартной диеты включает: общую характеристику химического состава и продуктового набора; цель назначения; основные показания к назначению; химический состав и энергетическую ценность; основные способы приготовления; режим питания.
Прежде чем пользоваться той или иной диетой, необходимо получить рекомендации лечащего врача и консультацию врача-диетолога или медицинской сестры-диетолога. Лечебное диетическое питание в санаторно-курортных организациях дополнено внедрением элементов системы "шведский стол": свежие овощи и фрукты, выпечка, супы и салаты. Диета Описание Показания к применению Диета Б базовый рацион заболевания и состояния, не требующие специальных лечебных диет Диета П рацион с механическим и химическим щажением острые и обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы Диета М рацион с повышенным содержанием белка заболевания и состояния, требующие введения повышенного количества белка нарушения всасывания, заболевания почек с нефротическим синдромом без нарушения азотовыделительной функции, сахарный диабет 1-го типа, сепсис и другие тяжелые бактериальные болезни, тяжелая анемия Диета Н рацион с пониженным содержанием белка хронические заболевания почек с резко выраженными нарушениями азотовыделительной функции почек и выраженной азотемией, цирроз печени с печеночной энцефалопатией Диета Т рацион с повышенным содержанием белка и повышенной калорийностью туберкулез легких, ожоговая болезнь.
Диета Д рацион для больных сахарным диабетом сахарный диабет Цифровая классификация диет до Постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25 марта г.
Цель назначения: поддержание общих сил организма и повышение его сопротивляемости инфекции, уменьшение интоксикации, щажение органа пищеварения в условиях лихорадочного состояния и постельного режима.
E-mail: отправить сообщение. Победитель конкурса Лучший предприниматель в сфере туризма Республики Беларусь. Свидетельство о гос. УНП: Информация, размещенная на данном интернет-портале, не является публичной офертой. Все цены для граждан РБ на портале приведены в белорусских рублях. Для нерезидентов РБ цены отображены в соответствующей валюте по установленному курсу. На территории Республики Беларусь все расчеты осуществляются в белорусских рублях.
Агентствам - сотрудничество и регистрация Инструкция по оплате bePaid. Проверить заявку. Помощь в выборе путёвок. Лечебные диеты Диетическое питание в санаториях Беларуси Лечебное питание - научно обоснованная система организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью определенных пищевых продуктов, их сочетаний, видов кулинарной обработки, в том числе в санаториях Беларуси.
Подписка на спецпредложения. Мы в Контакте Присоединиться. Мы в Инстаграм Присоединиться. Мы в Facebook Присоединиться. Мы на Одноклассниках Присоединиться. Вторник, Санатории Беларуси - путевки по цене санатория. Проверить заявку Помощь в выборе путёвок. Диета П.
Диета М. Диета Н. Диета Т. Диета Д. Диета П , М. Диета Н , М. Диета Б. Минск, ул. Суражская, 10, оф. Победитель конкурса Лучший предприниматель в сфере туризма Республики Беларусь Свидетельство о гос.
УНП: Информация, размещенная на данном интернет-портале, не является публичной офертой.
Диеты Певзнера
Принципы лечебного питания предусматривают: полное обеспечение организма белками, жирами, углеводами, а также незаменимыми факторами питания незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы в разных соотношениях; соответствие химической структуры пищевых продуктов функциональному состоянию ферментных систем организма человека. Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29 августа г. N была введена Инструкция об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения , измененная и дополненная Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25 марта г. Санаторно-курортные организации Беларуси перешли на новую систему классификации диет. Иногда приходится вносить изменения в основные диеты.
Лечебные столы с №1 по №15 по Певзнеру: в чём суть, таблицы продуктов, меню
Певзнером в х годах и применяемая при лечении ряда заболеваний. Данная система обеспечивает индивидуальность лечебного питания для людей с различными заболеваниями. Каждая диета называется столом и имеет свой номер. Некоторые диеты имеют несколько вариантов, которые обозначают буквами в номере основной диеты. Особую группу диет составляют нулевые или хирургические диеты, а также специальные разгрузочные диеты. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 24 февраля ; проверки требует 1 правка.
Лечебные диеты
Каждая диета включает:. Характеристики диет служат основой для составления меню лечебного питания и лечебной кулинарии. Они являются справочным материалом для медицинских работников и работников пищеблока столовых и справочно-просветительным - для больных и их родственников. Используемая единая номерная система диет обеспечивает индивидуализацию лечебного питания при обслуживании больных с разными заболеваниями и их разным течением. Это достигается назначением одной наиболее подходящей диеты или ее вариантов, а также некоторым изменением диеты путем добавления или изъятия отдельных продуктов и блюд. Последнее позволяет максимально приблизить диеты к заболеваниям, диетотерапия которых несколько отличается по химическому составу, набору продуктов и их кулинарной обработке от указанных в перечне диет. Внесение изменений в основные диеты может быть вызвано следующими причинами:. При этом в составе диеты , при отсутствии противопоказаний уменьшают энергоценность прежде всего за счет буфетных продуктов.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 15 диет для здоровья по Певзнеру, основные принципы питания при определенных заболеванияхРегистрируясь на сайте cosmo.
Медицинские диеты (столы)
Медицинские диеты столы. При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи. Обострение многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усиление жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных с гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно. Во всех лечебно-профилактических и санаторно - курортных учреждениях пользуются номерной системой диет.
Общая характеристика химического состава и продуктового набора: Ограничение белка до 40 г в день. Цель назначения: Щажение функции почек, улучшение выведения и препятствие накоплению азотистых продуктов в крови, снижение уремии, а также гипертензивного синдрома.
.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета столы 1-15_Лечебное питание_ Основные принципы и обзор 15 столов по М.И. Певзнеру.
Ого! Серьезно изучали творчество! Даже наизусть не поленились
Ирина, в течении дня старалась просто сильно чуть меньше чем обычно. После 4 часов у меня была пища положенная в пост. Главное, как выше сказано, калия содержащие продукты принимать в пищу регулярно. и 40 дней всё же продержаться. Последний раз даже 42 дня ела рисик. Желаю Вам достичь видимых и желаемых результатов.
prkok, а как вы думаете вода попадает в почки? Два-это Вам.
3. А уж если попал в говно,то сиди и не чирикай.