Диета при гастрите детям рецепты

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при гастрите: меню, рецепты и принципы домашнего питания

Откуда приходит болезнь. Гастрит — воспаление слизистой желудка. Причиной воспалительного процесса часто является пища, вернее ее качество и характер приема. Переедание и недоедание могут вызывать неприятные ощущения в области желудка.

В первом случае желудочного сока выделяется недостаточно для переваривания пищи, во втором, наоборот, в желудке остаются излишки соляной кислоты. Частые сбои в режиме питания нарушают ритмичную работу секреторных желез. Как следствие, избыток или недостаток соляной кислоты влияет на качество усвоения пищи. Раздражение слизистой желудка вызывают очень горячие или холодные блюда газированная вода, мороженое , очень кислая или острая пища лимоны, уксус, соуса, майонез , жареное мясо, котлеты.

Травмируют слизистую желудка несвежие, некачественные продукты, содержание бактерии и небезопасные для организма химические компоненты. Гастрит часто является следствием перенесенного инфекционного заболевания желудочно-кишечного тракта. Возможно появление гастрита в результате стресса.

Неспокойная обстановка перед едой отрицательно влияет на выделение секреции в желудке ребенка. Гастрит необходимо лечить сразу. В противном случае болезнь может перейти в хроническую форму. Как ее распознать? Встречайте — гастрит! По характеру течения болезни различают гастриты с пониженной или повышенной функцией секреторной железы.

При гастритах с повышенной кислотностью соляной кислоты в желудке выделяется больше, чем требуется для переваривания пищи. Ее излишек воздействует на слизистую, что приводит к резким болям, жжению, изжоге. Вследствие недостатка соляной кислоты пищи начинает разлагаться в желудке.

Гастриты с пониженной кислотностью можно распознать по неприятному запаху изо рта, по жалобам ребенка на тяжесть и тупую боль в желудке, отсутствию аппетита. Постоянные отказы малыша от еды, частые жалобы на боли в животе свидетельствуют о том, что болезнь приняла хроническую форму. Незамедлительно обратитесь к врачу. Прежде всего он предложит обследование. Гастроскопия — довольно болезненная процедура для малыша.

Ее можно заменить ацидотестом при условии, что ребенок не аллергик и у него нет других противопоказаний к этой процедуре. Не запускайте гастрит. Его последствия слишком коварны. Результатом заболевания часто становится язва. Особенно опасен в этом отношении гастрит с повышенной кислотностью. Нарушение секреторной функции желудка приводит к сбоям в работе желчного пузыря, кишечника. Поэтому у детей, болеющих гастритами, часто появляются сопутствующие заболевания — колит, гастродоуденит, панкреатит, дискенезия желчевыводящих путей.

В детском возрасте гастрит легче поддается лечению. У малышей продолжается формирование слизистой, поэтому она обладает хорошей способностью к восстановлению.

Когда начинается гастрит? Для детей первого года жизни это заболевание не характерно. Режим питания в этом возрасте соблюдается четко. Расстройства работы желудочно-кишечного тракта часто являются следствием еще несовершенной пищеварительной системы малыша. После трех лет вероятность заболевания возрастет, так как ребенок полностью переходит на взрослый стол.

Повзрослевший малыш сам начинает формировать свои вкусовые привычки. Его познания о вкусной еде под действием рекламы быстро расширяются. Чупа-чупс, кока-кола, чипсы, детский орбит и другие не всегда полезные продукты сопровождают малыша на прогулках, в развлечениях, постепенно заменяя завтрак, обед и ужин.

При заболевании гастритом назначается диета. Она должна соблюдаться в течение года, даже, несмотря, на видимое улучшение состояния здоровья ребенка. Диета назначается лечащим врачом в зависимости от уровня кислотности. При гастритах с повышенной кислотностью из рациона ребенка исключают продукты, усиливающие выделение желудочного сока: колбасы, соусы, салаты, цитрусовые, сливы, виноград, смородина, варенье, джемы, продукты с отрубями, кисломолочные продукты, шоколад, кислые соки, чай.

В качестве напитков рекомендуются некислые соки грушевый, персиковый , молоко , слабозаваренный чай с молоком. Фрукты некислые, предварительно очищенные от кожуры. Основу меню составляют рис, гречка, геркулес, омлеты, картофельное пюре на молоке, отварное филе рыбы. Супы предпочтительны вегетарианские , без добавления мяса. Очень полезен творог домашнего приготовления. Этот продукт следует готовить ежедневно.

В период обострения заболевания все блюда варят и подают и протертом виде. Кашицеобразная консистенция пищи не раздражает слизистую желудка. Температура блюд и напитков не должна превышать градусов. Детям, у которых отмечается гастрит с пониженной кислотностью, не рекомендуется грубая пища жесткие неспелые фрукты, жареные продукты, сырокопченые колбасы, газированные напитки.

Из рациона исключаются яйца, вареные в крутую. Они заменяются легкоусвояемыми омлетами. Вместо свежей выпечки предлагается черствый хлеб. Очень полезны продукты, усиливающие выделение желудочного сока — салаты, свежие овощи и фрукты, соки.

При лечение гастрита важное значение имеет правильный режим питания. В процессе восстановительно периода необходимы постоянные консультации с врачом. Примерное меню при гастрите с повышенной кислотностью для детей от 3 до 6 лет после обострения в период реконвалесценции.

Каша геркулесования молочная жидкая — г. Хлеб пшеничный на весь день — г. Био-йогурт — г или сок фруктовый разбавленный — мл. Яблоко печеное — г Галеты — 20 г. Компот из сухофруктов — мл. Бефстроганов из говядины — 90 г. Примерное меню при гастрите с пониженной кислотностью для детей от 3 до 6 лет после обострения в период реконвалесценции. Каша геркулесовая молочная жидкая — г. Био-йогурт — г или сок фруктовый разбавленный — г. Салат из отварной моркови с растительным маслом. Суп картофельный с мелко шинкованными овощами вегетарианский — г.

Рулет из говядины, фаршированный омлетом — 90 г. Каша рисовая рассыпчатая — г. Овощи свежие помидоры — 60 г. Котлета из говядины паровая — 90 г. Пюре картофельно-морковное — г. Консультант: З.

Актуальные советы сезона. Откуда приходит болезнь Гастрит — воспаление слизистой желудка. Диета При заболевании гастритом назначается диета. Все статьи автора. Детская психология. Способны к счастью Читать статью. Если ребенок родился недоношенным, то брать его на руки нужно как можно чаще Читать статью. Здоровье детей. Преимущества бустера для ребенка Читать статью. Как ухаживать за ребенком.

Красота и здоровье женщины. Купить недорого ювелирные украшения с доставкой Читать статью. Семейный досуг. Подпишитесь на рассылку полезных статей от "НЯНЯ. Общаемся на форуме. Буду мамочкой. Взгляды традиционной медицины. Тест на беременность.

Беременна ли я?

Питание при гастрите у детей

Лечебное питание при гастрите снижает дискомфорт и боль в желудке, вызванную воспалением. Правильно подобранное меню способствует эффективности терапевтических мер, нормализации пищеварения. Выбор конкретного меню зависит от уровня кислотности, фазы заболевания. В номере основной диеты их обозначают буквами и применяют исходя из выраженности симптомов, периода болезни острая, затихающая, хроническая форма. Сколько должна соблюдаться диета при гастрите желудка? Строгий контроль необходим при обострении и в первые месяцы после.

Правила питания при гастрите

Заболевания желудочно-кишечного тракта не так редки в обществе, как может показаться на первый взгляд. Особенно от нашего образа жизни страдает желудок, ведь именно в него первоначально поступает пища для дальнейшей обработки прямиком из ротовой полости. Неправильное питание, злоупотребление алкоголем, курение, стрессы и другие причины оказывают разрушительное воздействие на слизистую оболочку, вызывая воспаление, которое называется гастрит. На самом деле, от гастрита не застрахован никто. Каждый человек хотя бы раз в жизни испытывал на себе его проявления: боль в верхнем отделе живота, тошноту, изжогу, рвоту, нарушение стула и повышенное газообразование. Немаловажную роль в заболевании играет наследственность: некоторым людям достаточно съесть что-нибудь слишком жирное единожды, чтобы спровоцировать приступ, а кто-то ест вредные продукты постоянно и испытывает дискомфорт лишь изредка. Понятное дело, что отказываться от привычного распорядка дня очень сложно.

Диета при гастрите у детей: Столы №1 и №2

Обед: суп рисовый молочный протертый, запеканка картофельная фаршированная отварным мясом на растительном масле, компот протертый из яблок. Обед: суп перловый молочный протертый, котлеты мясные паровые, пюре свекольное, желе фруктовое. Обед: суп рисовый молотый протертый, котлеты мясные паровые, запеченные в молочном соусе, пюре морковное, компот протертый. Обед: суп овсяный молочный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе лимонное или апельсиновое. Полдник: стакан отвара шиповника, сухарики или тонкие ломтики белого подсушенного хлеба. Ужин: котлеты куриные паровые, пюре морковное, каша перловая молочная протертая, кисель из некислых ягод клубника, земляника, малина. Первый завтрак: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, каша гречневая молочная протертая, чай с молоком. Обед: суп-лапша молочная, фрикадельки мясные паровые, вермишель отварная со сливочным маслом, кисель из ягод. Ужин: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, каша гречневая молочная протертая, кисель молочный. Обед: суп картофельный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе молочное.

Toggle navigation.

Рецепты блюд при гастрите с повышенной кислотностью

Чтобы лечение гастрита было действенным и успешным, ребенка необходимо правильно кормить. Рекомендации специалистов-гастроэнтерологов помогут справиться с проблемой. Гастрит относится к наиболее распространенным заболеваниям органов пищеварения у детей. При заболевании воспаляется слизистая оболочка желудка, что проявляется сильными болями в животе, запорами, изжогой и тошнотой, общим ухудшением самочувствия. Для эффективного лечения заболевания применяется грамотное медикаментозное лечение и щадящая диета при гастрите у детей. Каким должно быть питание ребенка?

Однако и для лечения этого распространенного и неприятного заболевания основным средством оказывается диета, причем уже гораздо менее аппетитная. Предпочтительны жидкая и кашицеобразная консистенция, суфле.

Но если речь идет о проблемах с желудочно-кишечным трактом, делать этого нельзя категорически — только детское меню при гастрите способно исправить ситуацию. Мы расскажем, что можно, а чего нельзя малышу с повышенной или пониженной кислотностью желудка, какие рецепты предпочесть и как разнообразить рацион. Итак, если печальный диагноз поставлен и теперь вы точно знаете, что у ребенка гастрит, все равно не отчаивайтесь. Существует ряд принципов, которые позволят вам если не полностью вылечить болезнь, то значительно ослабить крайне неприятные симптомы вроде тошноты, рвоты, изжоги и болей в желудке. Гастрит — как раз та болезнь, чье течение можно значительно облегчить благодаря диете. Стоит воспользоваться этим знанием.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Что можно есть при гастрите - ПАМЯТКА

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.