Какие фрукты можно при заболевании печени

Печень — молчаливый, но в то же время достаточно требовательный орган. Длительное время печень может принимать вредные продукты : фаст-фуд, газировку, жареную картошку, расщеплять алкоголь и выводить из организма различные токсические вещества, образующиеся в процессе приготовления "вкусненького".

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Памятка по лечебному питанию при заболеваниях печени и желчных путей

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий.

Жиры ограничиваются. Рекомендуется сладкое: мед особенно , сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей. Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 — 2 литра. Поваренная соль — в номинальном количестве. Жареные блюда в пищу не допускаются.

Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными. Примечание: Все жиры — в ограниченном количестве. Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается. English version. Версия для слабовидящих. Javascript is required to use GTranslate multilingual website and translation delivery network. Минск, ул. Щедрина, д. Прейскурант платных медицинских услуг для граждан РБ Прейскурант платных медицинских услуг для иностранных граждан Способы оплаты. График личного приема граждан в комитете по здравоохранению Мингорисполкома Лекарственные средства отечественных фармпроизводителей Нормативные правовые акты Книга замечаний и предложений Порядок обжалования административного решения Единые дни здоровья О закреплении граждан РБ за учреждениями здравоохранения Право на внеочередное и первоочередное обслуживание Медицинское освидетельствование водителей автотранспортных средств.

Минска Противодействие коррупции О перечне основных лекарственных средств Задать вопрос главному врачу. Первичная профсоюзная организация График консультирования по телефону специалистами поликлиники Режим работы поликлиники Общие сведения Вакансии Расписание работы врачей-специалистов.

Лечебное питание при заболеваниях печени является обязательной составной честью лечения. Установленная диета должна проводиться настойчиво и длительное время.

С разрешения лечащего врача, в порядке тренировки, могут допускаться отдельные отклонения в установленной диете. Острые закуски, консервы, колбасы копченые, кетовая икра. Мясные продукты, блюда, изделия. Птица Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Жирные сорта мяса свинина, баранина , жирная птица гусь, утка ; все жаренные блюда; копчености, колбасы; консервы мясные обычного приготовления.

Рыбные продукты и блюда Судак, щука, окунь и др. Осетрина, севрюга, белуга красная рыба , сом и др. Яйца и блюда из них Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной. Для приготовления использовать только белки. Желтки и блюда из цельных яиц. Свиной говяжий и бараний жир; топленное масло и гидрожиры. Молочные продукты и блюда из них Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др.

Особенно рекомендуется творог из обезжиренного молока. Сливки — ограничено. Супы Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые.

Мясные и рыбные навары и любые супы на мясных, рыбных, бульонах; поджаривание овощей для супов; избыточно жирные супы; щи зеленые из крапивы, шпината, щавеля. Ограничивается петрушка, сельдерей, укроп, лук и чеснок. Соусы и приправы Соусы белые, молочно-сметанные можно с лимоном ; свежая сладкая сметана, сливки в небольшом количестве , простокваша; соусы из сладких ягод и фруктов, ваниль, корица; петрушка, сельдерей, укроп в ограниченном количестве.

Примечание: Мука в соусе не поджаривается Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец Хлеб Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные Свежевыпеченный и сдобный хлеб Мучные блюда, изделия Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках. Крупы и блюда из них Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская.

Пудинги, котлеты, зразы и др. Любые блюда в жаренном виде. Овощи, зелень и блюда из них Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде. Щавель, шпинат, бобовые, большое количество помидоров, томат, любые овощные блюда в жареном виде. Редис, редька.

Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр. Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник Сахар и сладости Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Шоколад, шоколадные конфеты, восточные сладости.

Напитки Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас. Минеральная вода по указанию лечащего врача. Холодные напитки со льдом. Президент Республики Беларусь. Правительство Республики Беларусь. Минский городской исполнительный комитет. Министерство здравоохранения Республики Беларусь. Белорусская ассоциация врачей. Интернет-портал Pravo. Белорусская медицинская академия. Портал Профессорско- консультативный центр БГМУ.

Белорусский Государственный Медицинский Университет. Комитет по здравоохранению Мингорисполкома. Информационная медицинская телесвязь. Информационный портал "Здоровые люди". Главное управление внутренних дел минского горисполкома. Портал рейтинговой оценки качества оказания услуг организациями Республики Беларусь. Наименование продуктов и блюд. Вымоченная некопченая сельдь 2 раза в неделю, докторская колбаса, черная икра изредка , различные овощные и фруктовые салаты, неострый сыр, творог.

Говядина, телятина, курица в отварном виде куском или рубленные в виде паровых котлет, рулета, зраз, фрикаделей. Рыбные продукты и блюда. Судак, щука, окунь и др. Яйца и блюда из них. Белковые омлеты и суфле, белок мелко рубленный с зеленью и сметаной. Молочные продукты и блюда из них. Молоко цельное и сгущенное, простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог, сырковая масса, блюда из творога в запеченном или отварном виде суфле, пудинг, ленивые вареники и др.

Бор, щи свежие и супы овощные вегетарианские без грибов, шпината, бобовых , причем не допускается пассировка поджаривание овощей; супы молочные и вегетарианские из круп или мучных изделий, супы фруктовые. Соусы и приправы. Соусы на мясных или рыбных наварах с поджаренной мукой; хрен, горчица, перец. Белый и темный пшеничный ржаной получерствый вчерашний , сухари пшеничные.

Свежевыпеченный и сдобный хлеб. Мучные блюда, изделия. Лапша, вермишель, макароны в отварном и запеченном виде; пудинг сухарный на белках. Компактные мучные блюда: блины, блинчики, пончики, пироги, кулебяки и пр. Крупы и блюда из них. Гречневая, перловая, овсяная, рисовая, манная, рассыпчатые каши с овощами, например — тыквенная, и с фруктами например, гурьевская.

Овощи, зелень и блюда из них. Всякие, за исключением: бобовых, щавеля, шпината спаржи и большого количества помидоров; все овощные блюда с сыром, отварном, паровом или запеченном виде. Фрукты, плоды, ягоды и блюда из них. Всякие, за исключением кислых сортов клюквы, красной смородины и пр. Кислые сорта плодов и ягод ревень, клюква, крыжовник.

Сахар и сладости. Сахар, мед, варенье, повидло, конфеты, пастила фруктовая и др. Чай слабый, чай с молоком, цельное молоко, фруктово-ягодные отвары и морсы, витаминные соки, хлебный квас.

Какие продукты перезапустят печень: что можно есть, а что нельзя

Дата проведения: 14 мая года Подробнее о Дата проведения: 13 мая года Дата проведения: 12 мая года Мы в социальных сетях. Когда Вы хорошо себя чувствуете и считаете здоровым, вряд ли задумываетесь о том, что, как и когда едите.

Стол № 5 (Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря)

Кондитерские изделия Кондитерские изделия Бакалея Заменители сахара Каши Клетчатка, отруби, семена, зерно для проращивания Хлебцы Наборы для похудения Наборы для похудения Напитки диетические Напитки диетические Продукты без глютена Продукты без глютена Соевые продукты Соевые продукты Для диабетиков Для диабетиков Низкокалорийные продукты Джемы Соусы Сиропы. Заменители питания Креатин Жиросжигатели, комплексные пищевые добавки Витамины и минералы Для суставов и связок L-карнитин Напитки и смеси для приготовления напитков Спортивные напитки Изотоники. Энергетики Протеиносодержащие продукты Батончики. Мюсли Печенье. Чипсы Пасты. Смеси для приготовления блинов и оладьев. Детское питание Сухие смеси Каши Соки, нектары, компоты Пюре фруктовое, овощное, ассорти Консервы мясные, мясорастительные Консервы рыбные, рыбоовощные Вода Чай Печенье.

Какие фрукты полезны для печени?

Среди всех даров природы для печени наиболее полезны те, которые содержат максимальное количество витамина С и А, а также растительный жир. К таким плодам относят:. Из овощей наибольшую ценность представляют морковь и свекла как самые богатые на антиоксиданты корнеплоды. Если нет таких противопоказаний, таких как сахарный диабет или язвенная болезнь, то свежие фрукты можно употреблять в любом количестве и в любое время. Особенно хорошо в летний сезон устраивать разгрузочные дни, например на персиках. Зимой обязательно включайте в ежедневное меню курагу, изюм и чернослив. Выяснив, какие фрукты полезны для печени, следует узнать, как их правильно съесть. Из сырых плодов можно делать легкие салаты. Их заправляют натуральным несладким йогуртом и добавляют для сытности немного орешков или хлопьев. Такой фруктовый микс станет отличным завтраком или перекусом в полдник.

В начале лечения рыбу и мясо следует отваривать или готовить на пару. Солить мясо и рыбу нельзя, следует исключить добавление различных специй.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 10 продуктов для восстановления печени - Я знаю

Питание при заболеваниях

И с к л ю ч а ю т продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, эфирными маслами и продуктами окисления жиров, возникающими при жаренье. Повышено содержание липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи: муку и овощи не пассеруют. Исключены очень холодные блюда. Можно включать ксилит и сорбит г.

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий. Жиры ограничиваются.

.

Комментариев: 1

  1. most-volgograd:

    Вообще-то в первую очередь при еде оценивается вкус, а все эти “выведет”, как говорится “от лукавого”.